Arı Sütü Faydaları
ARI SÜTÜ (ROYAL JELLY) NEDİR?
İnsan beslenmesi açısından günümüzde tanı nan gıdalar arasında değeri en yüksek olanlardandır. Ona bu gücü veren ise, 5 – 15 günlük işçi arıların başındaki bezelerden üretilmesidir.*
Zira diğer arıların 2.5 katı büyüklüğündeki kraliçe (ana) arıların yaşamı boyunca tek besin kaynağıdır.
Bu besini üreten genç arıların ömürlerinin 40-45 gün olduğu ancak, bu besini tüketen kraliçe arının 3-6 yıl yaşadığı ve bu süre içinde her gün kendi ağırlığında 2500-3000 adet yumurta yapma yeteneğine sahip olduğu bilinmektedir.
Arı sütü baldan tamamen farklı, koyu kıvamda yüksek bir protein kaynağı olduğu gibi vitamin ve mineraller bakımında da son derece zengin ve dengeli bir besin maddesidir. Arı süt saf olduğu zaman ısıya ve ışığa karşı çok duyarlıdır. En sağlıklı koruyucu maddesi ise baldır. Onun için bilimsel ve steril şartlarda kovandan alınan ürün, bal solüsyonu içersine konulmaktadır. Böylece hem doğal koruma altına alınmış olup, hem de balla beraber doğrudan kana karışması sağlanmış olmaktadır.
Bu ürün bir ilaç olmayıp, doğal besin maddesidir.
ARI SÜTÜ (ROYAL JELLY) KULLANIMI
Alışkanlık oluşturmadığından günlük ve devamlı alınabilir. Normalde kullanıcının ağırlığına göre belirli düzede (miligram düzeyinde) alınması yeterlidir. Ancak arzuya göre artırılabilir.
Yetişkinlerde 500-800 mg. kadar alınması uygundur. İstenilen zamanda alınabilir. Ancak her gün aynı vakitte düzenli olarak alınması gereklidir.
Tahta veya plastik kaşık kullanılarak alınmalı, kesinlikle metal kaşık kullanılmamalıdır.-4 C ile + 15 C arasındaki sıcaklıklarda, rutubetten ve güneş ışığından korunmalıdır.
Buzdolabında muhafaza etmek yeterlidir.
(1 çay kaşığı Fer Arı Sütü karışımı 80-90 mg. arı sütünü kapsar)
*D.Boyacıoğlu (1988), Arı Sütünün Kimyasal
Bileşimi, Teknik Arıcılık
** Teknik Arıcılık, Arı Sütü Üretimi 1986
*** Amod Pons – CNRS, Araştırma Uzmanı
Arı sütü'nün faydaları;
Kanser, kalp-damar sistemi zayıflıkları ve astım gibi çeşitli hastalıklarda bağışıklık sistemini güçlendirme, vücudun direncini arttırma, metabolizmayı düzenleme, hücre yenilenmesini sağlama etkileri vardır.
Kemoterapi ve radyoterapinin güçlü yan etkilerine karşı beden direncini arttırır.
Alzheimer ile mücadelede etkin bir destektir. Hafızayı ve zekayı güçlendirir, unutkanlığı giderir.
Anne karnından büyüme çağına zihinsel gelişime kuvvetli katkı sağlar.
Damarları açar, damar tıkanıklığını önler. Tansiyonu düzenler.
Kolesterol seviyesini kontrol altında tutar.
Sindirim sistemi rahatsızlıkları, reflü ve ülsere iyi gelir. Hazmı kolaylaştırır, kabızlığı önler.
Organizmayı gençleştirir, hücre yenilenmesini hızlandırır ve tetikler.
Doku ve cildi yenileyici, kırışlıkları giderici, teni güzelleştiricidir.
Yumurta ve sperm sayı ve kalitesinin artışını sağlar. Kısırlık tedavilerinde ve gebeliği sağlamada çok olumlu etkileri vardır.
Sara(epilepsi) hastaları için şifa kaynağıdır.
Diabetlilerin, düzenli almaları halinde insülin kullanımını yarı yarıya kadar azaltabildiği gözlemlenmiştir.
Sporcular için fiziksel kondisyonu arttırcı ve koruyucu etkisi vardır.
Çoğu romatizmal sorunlara, kansızlığa(anemi) ve çeşitli göz hastalıklarına karşı etkilidir.
Doğal ve güçlü antidepresandır. Zayıflamış sinir sistemine olumlu etkileri vardır.
Saç dökülmelerini ve saç sorunlarını önemli ölçüde giderir.
Antibakteriyel etkiye sahiptir.
Alerjilere iyi gelir.
Yoğun antibiyotik kullananları destekleyici besin olarak takviye eder.
Uyku düzensizliğini giderir.
Diyetlerde, içeriğindeki zindelik veren özel maddeler sebebiyle vücut direncini arttırarak dengeli bir beslenme sağlar.
Viral hastalıklara karşı direnç sağlar.
Yüksek oranda protein, vitamin, mineral madde içerdiğinden besleyici değeri büyüktür.
Çocuklarda görülen gelişim güçlükleri, kemik ve kas kuvvetsizlikleri ve iştah arttırmada olumlu etkileri vardır.
Ayrıca arı sütünün haricen kullanımında deriyi gerdirme, yenileme ve canlılık verme, kırışıklık giderme, epitel hücreleri geliştirme ve uyarma, derinin yağ sekresyonunu düzenleme ve antibiyotik aktivite gibi faydaları vardır.