Melis Arı Çiftliği
 
                      fer
   
organik doğal arı ürünleri

                             

 

   ARI SÜTÜ
     POLEN
     BAL
     PROPOLİS

 

     Ana Sayfa  I  Ürünler  I  Mağazalar  I  Hakkımızda   I  Basında   I  İletişim                                                                                                                                      I  English  I

     






 
  ARI SÜTÜ  
   
ÖZEL KARIŞIM
 
   
POLEN
 
   
PROPOLİS
 
   
BAL
 
     




 

 

                30 Yıllık Tecrübe:  “Sağlıklı Yaşam Desteğiniz”
Türkiye’nin çiçek florası bol, verimli yüksek yayla ve meralarında, kendi arı kolonilerimizi gezdirerek ürettiğimiz fer marka  üstün kalite ürünlerimizi, Doğu  Anadolu  Bölgesinde Yayla Balı, Seksiyon Balı, Karakovan ve Sepet Balı; Güney'de Narenciye Balı; Ege’de Çam Balı; Karadeniz Bölgesinde Kestane Balı, Özel Seçim Yayla Balı, Ihlamur Balı; Orta Anadolu’da Geven Balı ve Kekik Balı; ayrıca özel bölgelerde Arı Sütü, Polen, Propolis ve Organik Bal olarak üretiyoruz.

Melis Arı Çiftliği Tesisleri'nde tamamen doğal, zengin arı ürün çeşitlerini hijyenik ortamda çok özel, şartlarda işleyip, tabiatın balarıları vasıtasıyla sunmuş olduğu bal, arı sütü, polen, propolis çeşitlerini sizlere  fer marka güvencesi altında, sağlıklı yaşam kaynağı besinler olarak hazırlıyoruz.

Zengin enerji ve besin öğesi, hoş tadıyla, her zaman damak zevkinize hitap eden arı ürünlerini, 30 yıllık deneyimimiz, arcılık uzmanı,  bal gurmesi Selçuk Solmaz’ın kontrolü ve koordinesi eşliğinde birinci elden “sağlıklı yaşam desteğiniz” olarak, ilk günkü heyecanımız ve kararlığımızı muhafaza  ederek sizlere seçkin hipermarket zincirlerinin raflarında ve 3 özel şube mağazada  ulaştırmaya devam ediyoruz.
 

   

 

       Solmaz, bal ve arıcılık sorunlarını üst  
             düzey yetkililerle görüşüyor
 

           
Selçuk Solmaz, Başbakan Erdoğan'a Fer ürünleri ikram etti.

 

Ankara Arıcılar Birliği Başkanı ve Fer Bal'ın sahibi Selçuk Solmaz, arı yetiştiricileri ve bal üreticilerinin gündemdeki çeşitli sorunları görüşmek üzere  bir dizi üst düzey ziyaretlerine devam ediyor.
Son yıllarda bal üretim ve pazarlama sektöründe ciddi sıkıntılar yaşandığı gerçeğinin bu sektörün gelişmesine engel olacak seviyelere çıktığını ve küçümsenemeyecek zarar ve kayıpların meydana gelmeye başladığının bilincinde olduklarını dile getiren Selçuk Solmaz,  üreticiler ve arıcılar adına yetkililerin desteğini talep ediyor.
Ziyaretlerde kaliteli bal mevzusunda çok titiz çalışmalar içinde olduklarına değinen Solmaz, seçkin Fer Bal ürünlerinden tadımlık ikramlarda bulunuyor.

Ankara Arıcıları Ödüllendirdi tıklayın
 

   

 Arıcılık Uzmanı / Bal Gurmesi

       Selçuk
                   SOLMAZ

Kristalleşme nedir?




 

 
Baldaki kristalleşme, halk arasında şeker şurubu katılmış şeklinde yorumlanmaktadır.
Bu, yanlış bilgidir. Şeker şurubu ihtiva eden ballar çok uzun süre kristalleşmez!
Doğal ballar genelde kış aylarında veya 14ºC altında muhafaza edildiklerinde bir süre sonra kristalleşme gerçekleşebilir.   Bu, kesinlikle balın bozulduğu anmalına gelmez! O halde yenebileceği gibi, yaklaşık 45°C lik ısıtılmış bir suyun içine konulan kavanoz içindeki bal tekrar akışkan hale getirilebilir. Bu ısıtma işleminde balın suya direk temas ettirilmemesi gerekir. Kristalleşme doğal bir olaydır. Balın glikoz oranı bakımından doymuş hale gelmesi sonucu glikoz moleküllerinin kristalleşmesi durumudur.    






 
     ARILAR Hakkında  
   
                    Arı ?
 
   
                Petek ?
 
   
               Kovan ?
 
   
                Koloni ?
 
     
































 

Copyright 2000 © melis ari çiftliği - fer bal 
Grafik Tasarım Melis Solmaz / web hizmetleri binfikir
 
Site içinde yer alan linklerden, ait olduğu siteler sorumludur